ディナーメニュー

¥4,800

アミューズ・前  菜・パスタ・メインディッシュ・デザート・食後のお飲み物

お好きなアラカルトメニューを組み合わせてコースをお作りするプリフィックスコースです。


☆ ディナーメニューの一例 ☆

※メニュー内容は季節によって変更しますので、最新のメニューが知りたい方はお問い合わせください。

♪ 前菜

・本日の前菜盛り合わせ(9種類)

・お肉の前菜(シャルキュトリーの盛り合わせ、ハムやサラミなど)

♪ パスタ

【ピーチ】(手打ちパスタ)
・旬野菜たっぷりトマトソース

【ストラシナーティー】(手打ちパスタ)
・自家製ソーセージとポルチーニ茸のトマトソース和え

【カヴァテッリ】(手打ちパスタ)
・魚介のラグーソース

【じゃがいものニョッキ】(手打ちパスタ)
・ゴルゴンゾーラチーズ和え

【リングイネ】(手打ちパスタ)
・ジェノベーゼ和え

【スパゲティーニ】(乾めん)
・★季節野菜のアリオオリオ、カラスミがけ(+¥150)
・★ポルチーニ茸とホタテ貝のクリームソース(+¥100)

※ペペロンチーノ・イカスミ・アマトリチャーナ・カルボナーラ等、定番パスタもお作りいたします。

♪ メインディッシュ

・本日のおすすめ鮮魚料理  -  おたずね下さい。
・三州牛スネ肉の赤ワイン煮込み
・北海道産乳牛の香草パン粉焼き

・岡崎産竹千代ポークのサルティンボッカ
・兵庫県丹波産イノシシのくんせい焼き(+¥200)


¥5,600

シェフがお勧めするフルコースです。美味しいお料理を少しずつ(全6品)

¥8,200

エネルギーあふれる旬の食材を使ったフルコース
記念日やご自身のご褒美にどうぞ!(全6品)

※前々日までにご予約下さい。

・前菜 ¥1,700~
・パスタ ¥1,400~
・メインディッシュ ¥2,400~
・デザートの盛り合わせ ¥700
・オリーブオイル ¥100
・追加のパン ¥70

※すべて税込価格です。
※すべてのお食事に自家製パンをお出ししております。
※食物アレルギーをお持ちの方、ベジタリアンの方はご遠慮なくお申し付け下さい。対応させて頂きます。

お肉の盛り合わせ
焼きナスと季節野菜のカルパッチョ、北海道産ウニのせ